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梅雨の晴れ間に

土曜日から二泊の予定で、友人と信州・松本へ。
朝7時半に友人Aがウチへ来て、私の駐車場に車を置き、
私の車で二人で友人B宅へ。
Bをピックアップして出発したのが午前8時。

こんなに早く出たのは、
お昼1時に蕎麦懐石のお店を予約していたから。
3席しかないので、せっかく取れた予約は逃したくない。
渋滞を予想して早く出発したら、30分早く着いた。
梅雨の晴れ間に_e0366006_11395676.jpg
お店は古民家を改造した一軒屋。
梅雨の晴れ間に_e0366006_11403094.jpg
お二階はなし。

お食事は山菜をメインにした会席料理で、
素材の味を引き出した優しい味。
ハチクや稚鮎など旬のものが集められていた。
お蕎麦は細めの更科系。
短めなのが特徴かな?

お写真禁止なのでお料理写真はなし。
お昼は3席、夜ももちろん3席だが、
夜は入れ替えがあるのかな?
梅雨の晴れ間に_e0366006_11414102.jpg
化粧室もシックで素敵でした。

一日目のお宿は扉温泉の明神館。

つづく。

Commented by Diary-17 at 2018-06-19 13:00
こんにちは。
最近は写真禁止のレストランもあるのですね。
個人的には良い事かなあと思います。レストランでやたらとスマホでパチパチするのは側で見ていて✖︎✖︎ですよね。
続編楽しみにしています。
Commented by Grace-K52 at 2018-06-22 22:03
> Diary-17さん
私もレストランでのスマホでパチパチは、見ていてちょっとXXと思いますw
自分で工夫し作った料理の発信は何とも思いませんが、
シェフのお料理を撮るのは、どうなのかしら……。
私のブログジャンルはファッションでも料理でもないので、
着画やレストランの料理写真は極力のせないことにしてます。




by Grace-K52 | 2018-06-19 12:02 | お出かけ | Comments(2)

いつ、どこで、何をしたかの私的覚書


by Grace
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