ドライフルーツ羊羹
2017年 03月 23日
午後から隣町のちょっと大きめスーパーに
園芸用土や日用品を買いに出かけた。
ついでに食料品コーナーを見ていたら、気になるお菓子を発見。
「果実ごろ」 ドライフルーツ羊羹
ん? ドライフルーツ羊羹……?
時々TVに登場したり、お茶会のお菓子に使われたりしている
ドライフルーツ羊羹で有名になった和菓子屋がある。
そのお店はこの隣町にあるのだ。
そのお店のものかと思ってラベルを見たら、
水戸市のお菓子屋さんだった。
どちらが本家かは知らないが、これは食べ比べせねば。
無花果や杏などのドライフルーツが入っているのは同じだが、
こちらは羊羹といっても水羊羹で軽い食感。
ドライだけど果物のジューシーさも残っている。
コーヒーと一緒にいただいたけど、
赤ワインにも合うみたい。
お味は人それぞれの好みだけど、
私はこちらが気に入りました。
なぜならお値段が500円で、あちらの約6分の1なのよ。
小さめ一棹のサイズは同じくらいだから
このお値段ならリピートしたい!
ドライフルーツ羊羹を載せた粉引きの菓子皿は、
岡さつきさんのもの。
九州・佐賀の天平窯(ご主人は岡晋吾さん)を訪ねた時、
お菓子が載せられたこのお皿にひとめ惚れ。
今、和洋問わず活躍中。
by Grace-K52
| 2017-03-23 22:02
| うろうろ
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